Beber dos copas de vino tinto antes de acostarse puede tener este increíble beneficio

Disfrutar de una copa de vino y beneficiarse de ella.

En estos días, tenemos un estudio tras otro delante de nuestras narices que nos dice qué es saludable y qué no. Aunque muchos de ellos nos los tomamos con pinzas, ahora nos hemos encontrado con uno que nos gusta mucho… Si uno de esos estudios está a nuestro favor, seguro que nos lo creemos, como este. ¡Los investigadores han descubierto algo divertido sobre el vino tinto!

¿Te gusta una buena copa de vino tinto tanto como a nosotros?

El vino tinto es una bebida clásica que mucha gente disfruta beber. La bebida roja combina bien con carnes rojas y quesos, pero también es maravilloso tomar una copa por la noche en el sofá. Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz o Tempranillo: algunas personas tienen una clara preferencia, mientras que a otras les gustan todas.

Siempre hemos tenido la impresión de que se debe beber vino tinto a temperatura ambiente. ¡Aparentemente, esto no es cierto en absoluto! Según Wine Academy, es mucho mejor beber vino tinto a una temperatura entre 12 y 18 grados. Se dice que una temperatura más cálida resalta demasiado el sabor del alcohol, lo que significa que se pierde el sabor sutil del vino.

Ahora bien, resulta que el vino tinto también nos viene muy bien. Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Científicas en Madrid han llegado a la conclusión de que beber vino tinto es muy bueno para los dientes. Según los científicos, esto se debe a que contiene una sustancia llamada polifenol. Esta sustancia hace que las bacterias no se adhieran a los dientes. Esto significa que tiene un menor riesgo de desarrollar placa, cálculos o caries.

¡No solo esto, sino que el vino tinto también puede ayudarte a perder peso! ¿Cómo?

La investigación realizada por la Universidad Estatal de Washington muestra que beber vino tinto puede ayudarle a perder peso. Sí, realmente dijimos eso. Los investigadores descubrieron que las uvas utilizadas en el vino tinto contienen un tipo de antioxidante llamado resveratrol. Cuando quieres perder peso, el resveratrol es tu mejor amigo.

El resveratrol es grasa blanca que se transforma en grasa beige. Eso es muy útil porque este tipo de grasa es mucho más fácil de quemar y también se quema más rápido. Eso es lo que ha demostrado un estudio de la Universidad de Harvard, que tomó más de 13 años. No menos de 20.000 mujeres participaron en este estudio. Un grupo de mujeres tenían que beber dos copas de vino al día. Este grupo resultó tener un menor riesgo (del 70 por ciento) de tener sobrepeso en comparación con los no bebedores.

Entonces, ¿por qué deberías beber el vino específicamente por la noche? Los resultados de la Universidad Estatal de Arizona muestran que el resveratrol hace que pierda algo de apetito. Una copa de vino se asegurará de que no tengas tanto antojo de chocolate, patatas fritas o dulces por la noche. Por lo tanto, tomar una copa de vino está perfectamente bien, solo asegúrate de beber de manera responsable.