El viñedo más pequeño del mundo produce solo 29 botellas de vino al año y no deberías beberlas

Con poco más de 18 metros cuadrados y un rendimiento anual de 29 botellas de vino, Via Mari 10 es considerado el viñedo más pequeño del mundo.

Ubicado en la azotea de un palacio del siglo XVI en el corazón de Reggio Emilia, Via Mari 10, llamado así por el nombre y el número de la calle, no es un viñedo cualquiera. No solo es increíblemente pequeño en tamaño, sino que también tiene un rendimiento anual de vino extremadamente modesto. Sin embargo, lo más peculiar del vino Via Mari 10 es que no se debe beber. El dueño de la viña considera las aproximadamente 29 botellas de vino que se producen cada año como obras de arte que deben ser coleccionadas y admiradas en lugar de consumidas. Eso es un problema, considerando que se espera que pagues 5000 euros por una botella de vino que se supone que ni siquiera debes beber.

“Mi vino es una forma de expresión artística, una provocación filosófica, algo para tener en la sala de tu casa para conversar con tus amigos y contarles del loco que le puso una viña en la azotea”, Tulio Masoni, el dueño de Via Mari 10, le dijo a CNN. “Si ves una rueda de bicicleta en una sala de estar en lugar de un taller de reparación, te das cuenta de lo hermosa que es. Mi viña es así: Es inesperada; estimula el cerebro; genera nuevos pensamientos”.

Masoni fundó el viñedo inusual después de vender el viñedo rural que había heredado de su padre. En ese momento, pensó que operar un viñedo no tendría ningún sentido financiero, pero luego se arrepintió, por lo que decidió comenzar su propio viñedo en miniatura sobre su palacio medieval.

Según los informes, las viñas de Sangiovese que componen Via Mari 10 se alimentan de huevos, plátanos, algas y excrementos de ruiseñor, además del ruido urbano que, según Tulio Masoni, les da una ventaja sobre las viñas de uva del campo. Sin embargo, eso no cuenta mucho, considerando que se supone que no debes beber el vino.

“Soy el único productor de vino en el mundo que dice que no debes beber su vino”, dijo Masoni, y agregó que cada botella es una obra de arte diseñada para ser contemplada, no consumida.

Las botellas de vino Via Mari 10 no se pueden comprar en tiendas de vinos habituales ni en el propio productor. En cambio, se ofrecen a través de la Galería de Arte Bonioni local a un precio de 5.000 euros. Eso suena elevado para una botella de vino, pero si lo consideras una obra de arte coleccionable, supongo que el precio comienza a tener sentido.

Según la web de Bonioni, todavía quedan disponibles 10 botellas de vino Vila Mari 10 de su última añada (2019), estando agotadas todas las producciones anteriores. Sin embargo, Masoni señala que no todas fueron compradas. Muchas fueron ofrecidos por la galería como obsequios a clientes leales.

Y en caso de que sientas curiosidad por el sabor de este vino tinto increíblemente exclusivo, Masoni afirma que “en el primer sorbo te quedas muy perplejo, pero después de unos segundos algo cobra vida en tu paladar que te abre la mente a una nueva dimensión». A menos que tengas 5,000€ para gastar, solo tendrás que creer en su palabra.